2024-12-24 09:18:00
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華師新聞
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冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等
是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣
這一天晝最短,夜最長,陽氣始至
自古以來就被賦予了
“人間小團圓 冬至大如年”的美譽
在北方,冬至有吃餃子的習俗。餃子形如元寶,寓意招財進寶,又似耳朵,傳說能抵御嚴寒。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”。
在江南地區(qū),冬至則盛行吃湯圓。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”?!皥A”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。
在西南地區(qū),尤其是四川,冬至則有喝羊肉湯的習俗。民間有“冬至到,羊肉俏”之說,認為羊肉能助陽御寒且營養(yǎng)豐富,冬季是吃羊肉進補的最佳季節(jié),如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳,則健身治病的功效更高。
1.冬至養(yǎng)生有“五忌”
冬藏要藏陽氣!冬天陽氣藏得好,春陽才能煥發(fā)出勃勃生機。而冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣,也是人體陽氣最弱的時節(jié),要學會 “躲”才能養(yǎng)護好體內(nèi)微弱的陽氣。
一忌暴飲暴食
冬至是節(jié)氣的轉(zhuǎn)換點,也是年末年初的聚會季節(jié),容易攝入過多食物。應(yīng)控制飲食,避免給身體帶來過重的負擔。
二忌寒冷
冬至時節(jié),陽氣最弱,人體抵抗力下降,應(yīng)避免直接接觸冷物,保持身體的溫暖,防止風寒感冒。
三忌房事
冬至應(yīng)順應(yīng)天時,不宜進行劇烈運動導致大量出汗。大量排汗同時也會耗費大量精氣,應(yīng)選擇較為和緩的運動方式。
四忌大汗
中醫(yī)認為,大量排汗同時也會耗費大量精氣。冬季應(yīng)順應(yīng)天時,注意養(yǎng)藏,安靜休養(yǎng),不宜劇烈運動,大量出汗。
五忌是非
冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發(fā)期,應(yīng)避免爭執(zhí)和負面情緒,保持心態(tài)平和,以減少心腦血管突發(fā)事件的風險。
“吃過這碗湯圓,就長一歲了?!倍恋臅r候,母親總是這樣說。母親親手做的湯圓格外好吃,尤其是在寒冷的冬夜,又和著成長的傳說。
吃完湯圓,我們就全家圍在一起喝熱茶,看騰騰熱氣在冷空氣中久久不散。茶是父親泡的,他每天都喝茶。但那一天,他環(huán)視我們說:“果然又長大一些。”
那是很多年前冬至的記憶。父親逝世后,在冬至這天,我常想起他泡的茶,香味至今仍在齒邊。